麺松(さいたま市北区)

以前訪れた時にはない珍しいメニューもあると聞き、行ってみました。



平日12時前に行き、先客は1名。

12時過ぎた頃に近くで働いている人などが5～6人来ました。


メニューは
中華そば、塩、味噌、つけ麺などなどある中。

ベジポタ！を発見。

初めて聞くメニューに惹かれ注文。

そして、追加の盛りにも驚いた。

ギガ、テラだけでなく

32連隊なるものまであり、何と5玉分Σ(￣ロ￣lll)

今回は何もせず量は普通で注文。


ベジポタつけ麺(普通200g)

<麺>中太麺

<具材>チャーシュー、メンマ、ほうれん草
ランチのサービスで味玉

<スープ>
じゃがいも×とり、とんこつ、魚介



スープはどろっとしていましたが、全然重たくなくあっさり。

だけど、じゃがいもの旨味が詰まって濃厚な感じでした。

麺にもよく絡みついて、スープの濃厚さがそのまま入ってきます。


野菜を使っているため甘めかと思っていましたが、

ポタージュに近い感じ。それに、とり、とんこつ、魚介の旨味が効いていい感じ。



あの大魔王の天下一舞道会での言葉を借りると

「ふっふっふ、正直いっておどろいたぞ。
名前などにではない。きさまのスープの濃厚さや麺への絡み、そしてとり、とんこつ、魚介の旨味にな」



ベジポタスープの濃厚さが、さいタマシイ！



いつか32連隊で食べてみたい。



おしまい！