味噌で有名なお店。 【訪問】・平日12時頃・先客4人。10分後くらいに案内されました。【メニュー】 まぜそば や つけ麺も魅力的でしたが、ここは定番みそラーメン <みそラーメン> <麺>中太麺×角麺×縮れ<具材>チャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ<スープ>味噌…

カフェみたいなお洒落なお店。女性だけでも入りやすいようにみたい。「素晴らしい。ほら見てご覧なさい。きれいなお店ですよ。」と言いたくなるくらい。 【訪問】・平日19:30頃。先客なし。《塩ラーメン》 <麺>中細麺×角麺×ストレート<具材>チャーシュー、メ…

【訪問】・日曜日13時頃・先客10組くらい。【メニュー】 餃子定食を注文。《特性醤油ラーメン》+餃子、ご飯のセット 《特性醤油ラーメン》 <麺>細麺×角麺×縮れ<具材>チャーシュー、メンマ、刻みネギ<スープ>醤油×鶏ガラ【調味料】ネギ入れ放題、たくあん食べ…

夜だけのお店なので、やっと来ることができました。少し早く開店の19時よりも少し早く着いたが、お店開きそうな気配がなく、心配に。と思っていたら19時ちょうど にガラガラ開店。 車で待っている間に先客4人。後客5人来て満席。凄いな、さすが人気店だ。【…

店名通り、龍の暖簾が格好いいお店。神龍出てきそうですね。 「いでよシェンロン！」 【訪問】・平日13時前。・先客2人。【メニュー】 《鶏ポタそば》を注文。細麺、平打ち麺を選べ、平打ち麺を選択。《鶏ポタそば》 <麺>平打ち麺×縮れ<具材>豚炙りチャーシ…

つけ麺で有名なお店。 【訪問】・平日13時頃・先客2人。外に券売機があり《つけ麺》を購入。【メニュー】 《つけ麺(＋味玉 ラーパスで)》 <麺>極太麺×角麺×縮れ<具材>コロチャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギ、海苔<スープ>醤油×鶏、豚、牛、魚介縮れの…

スープの旨味がヤバいらしい。楽しみ。【訪問】・平日11:30頃・先客なし。 【メニュー】 <汁なし担々麺>にも魅力を感じながらも今回は《らぁめん》を購入。麺の硬さ、背あぶら量、一味量を聞かれました。今回は全部普通で。 《らぁめん》<麺>細麺×角麺×スト…

見えてきました、黄色い看板。 【訪問】・平日12時頃・先客2人。《ラーメン 並》を購入。ラーパスと共に提示すると、店の方が店「スタンプここまで行ったんだね。どこまで目指すの？」自分「一応50まで。」店「全部押してある所見てみたいな。」みたいなやり…

街中にある素敵なお店。外見も内装もカフェみたいな雰囲気のおしゃれなお店。 【訪問】・日曜日14時頃・先客5人。すぐに座れました。《つけ麺》を購入。券と共にラースタンプを提示する。店長が「笑堂の下にスタンプ押して偶然ですね。以前そこで修行してた…

川越駅からずっと歩いて25分くらい。日曜日だったので観光で来ている人が多かった。 【訪問】・日曜日11時頃・先客なし。さすがに昼より早い時間帯だったので自分だけでした。【メニュー】 《手打ちラーメン 醤油》を注文。《手打ちラーメン 醤油》 <麺>中麺…

見えてきました、この看板。 駐車場も充実。帰り(12:30頃)にはほぼ満車でしたが。 【訪問】・平日11:30頃・先客3人。すぐに座れました。食券買っている所を見ていて、購入した時点ですぐに準備。早い。無料トッピングも席まで聞きに来てくれ対応が丁寧でした…

鶏道に終わりなし の旗を掲げてあるお店。鶏へのこだわりが半端なさそう。鶏白湯スープ楽しみ。 駐車場はこんな感じ。左側に店を見て、手前に有り。 【訪問】・土曜日12時頃・満員。待ち3人。【メニュー】 こってりのラーメン や えびつけめん なども魅力的…

焦がしラーメンの焦がし方が凄いというのを聞いて楽しみ。 【訪問】・平日12時頃・先客5人。すぐに座れました。その後、後客が5人。【メニュー】 《焦がし醤油ラーメン》を購入。その後、スープを鶏か豚骨か聞かれ、鶏を選択。醤油ダレをバーナー2本使って焦…

カウンター席だけのザ・ラーメン店な感じ。 【訪問】・平日12時過ぎ。・先客1人。お昼過ぎていたから待ちかと心配したけれどよかった。【メニュー】 《豚そば》を注文。替え玉で5種類の麺が楽しめるのも魅力。 《豚そば》 <麺>細麺×丸麺×ストレート<具材>チ…

電車で川越。歩いて15分ほどで到着。 ダブルスープが凄いということで、楽しみ。 中はカウンター席だけ。厨房がよく見える作りになっていました。 【訪問】・平日11:30頃・昼前で少し早かったので自分だけでした。 ＜焦がし汁なし醤油＞いいな～と思ったけれ…

ザ・食堂のお店。常連の人も多いようで気さくに世間話をしていた。 【訪問】・平日13:30頃・先客4人。すぐ席に着ける。【メニュー】 店のこだわり紹介も。 イチオシもしている《タンメン》を注文。他にも<汁なし担々麺>や<北海道バター担々麺>など惹かれるメ…

雑誌で知ったので来てみました。 【訪問】・平日13:30頃・お昼のピークを過ぎていたためか、自分だけでした。 【メニュー】 <濃厚 煮干しラーメン>や<限定40食 つけ麺 雅>にも惹かれますが、もっと惹かれたものが。《男の油そば塩》！ 注文。《男の油そば塩…

六厘舎の兄弟店。人気のつけ麺店。 左側が入口。 正面は出口。 駐車場はここ。店の両隣にあります。 【訪問】・平日11:30頃・満席。先待ち5人。さすが、12時前から人が結構来てる。そして後から後からどんどん来る。券を購入。坦々つけ麺があったが、とても…

ブログ更新して10ラーになった。 今回は 常に行列。埼玉で愛されている名店、二郎。初めての訪問。「わくわくするな～。」こんな戦闘前の気持ち。【平日 12時頃】・満席。4人並んでいました。 《ラーメン(650円、150g)》を購入。5分ほど待ち座席へ。券を置い…

油そば専門のチェーン店。本当に油そばだけで勝負している店。 【来店】・平日12時過ぎ・先客8人ほど(席は残り1席)券売機で《辛味噌油そば》を選択。並、大、Wが同じ値段なのでWを選ぶ。無料で柚子こしょうも注文できるので券売機で購入。 《辛味噌油そば W(…

埼玉県の人気店。あっさりそばも、こってりつけそばもそろっている。 車で来たのでまず駐車場探し。駐車場はわかったけど、どこに停めればいいかわからない( ´△｀)他の駐車場へ。店前まで行くと図で表示が。こんな感じだったのか。 【平日12時頃】満員で6人…

レイクタウンでショッピング後だったので寄りました。 他にも色々な食事するところがあったことと時間が早かったこともあり、すぐに入店できました。時刻は17時半頃、先客は2人でした。 本店は旭川にあり、しょうゆ、塩など美味しそう。他にも、そば粉を使っ…

まぜそば食べたい！せっかくなら専門の店に。ということで初訪問です。タコそば を頼もう。と店に向かう。土曜でしたが13時過ぎの訪問だったので、先客は2人。券売機へ。タ～コそば、タ～コそば。う、売り切れ( ´△｀) なので 塩あっさり(大)を注文。塩あっさ…

つけ麺メインの店。来てみたかったけど、11:00～16:00と長くは営業していないので、なかなか行けませんでしたが、やっと来れました。 「わくわくするな～。」という心境。 着いたのは平日11時半頃。店前まで着くと、誰も並んでいない。と思い店内へ。満席！…

久しぶりに来ました。もちもちの木 白岡の味噌バージョン店。 土曜の18時半頃入店。店内少し暗い感じ(悪い意味でなく)の雰囲気。カウンター、座敷の席。座敷はいっぱいだったのでカウンター席へ。メニューは味噌メイン。 味噌ラーメン大を注文。味噌ラーメン…

埼玉で愛されているつけ麺店の一つ。 「つけめんTETSU 千駄木本店」の姉妹店。平日11時半頃に行くと先客は2人。並ばずに店内へ。以前行った時は休日ということはあったけどだいぶ並んだので、今回も少しは並ぶだろうと思ったけれどよかった。すぐに券売機へ…

以前訪れた時にはない珍しいメニューもあると聞き、行ってみました。平日12時前に行き、先客は1名。12時過ぎた頃に近くで働いている人などが5～6人来ました。メニューは中華そば、塩、味噌、つけ麺などなどある中。 ベジポタ！を発見。初めて聞くメニューに…

埼玉で愛されているラーメン屋の一つ。見かけが日本らしい風情のあるお店。 大宮の外れにあります。第二産業道路を曲がってちょっと行った所にあるので、電車よりも車の方が行きやすい。 駐車場にはだいぶ停められます。が、ほぼ満車。平日だけど、12時半頃…

ラーメン や つけめん、油そばなどなど今大ラーメン時代！三大ラーメンやご当地ラーメンなどがあるが、埼玉のラーメンもアツい！埼玉もソウルフードと言えるラーメン。旨い！旨すぎる！を求めて さいタマシイのこもったラーメン店を雑誌にも紹介されたものか…